| Mein neues Kochbuch. Schlemmereien aus der Vollwertküche. | ||||||||||||||||||||||
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Das beste Kochbuch ohne viel Schnickschnack - empfehlenswert! • • • • • (bewertet mit 5 von 5 Punkten) Alle meine Rezensionen ansehen Rezension bezieht sich auf: Mein neues Kochbuch. Schlemmereien aus der Vollwertküche. (Taschenbuch) Das Buch ist übersichtlich, zwar ohne Bilder, aber unaufdringlich gespickt mit guten Infos zur Vollwertküche. Gut tut, dass die Autorin keinen Anspruch auf Nachmache erhebt und den Lesern und Nachkochwilligen keinen Vollwert-Grün-Ökologisch-Stempel aufdrückt, sondern mit Augenzwinkern Tipps für Fleischesser weiter gibt. Es gelingt leicht die Rezepte abzuwandeln, auch wenn man kein oder nur teilweise frisch gemahlene Mehle verwenden möchte. Es gibt ab und zu einige Schreibfehler (z.B. falsch Seitenangabe wo die Soße steht), aber man kann ja auch im Register nachsehen :O)! Insgesamt ist es eines der wertvollsten Bücher, die ich kenne und viele der Rezepte sind schon zu "kampferprobten" eigenen geworden! Es ist immer noch aktuell, obwohl schon lange erschienen. Alles in allem 5 ***** mit ! Eine Rezension von Ein Kunde vom 9. September 2008 | ||||||||||||||||||||||
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